コロナ禍になる前から当店のオードブル を気に入ってくださっていたお客様が海外赴任されていましたが、1年ぶりに帰国なされたとのことで嬉しい事にオードブル のご予約をくださいました。
急遽だったので予め仕込みをする時間がなかったのですが、なんとかご用意をすることができました。
オードブル は特に金額や内容の設定をしておりませんので、ご予算と内容をお伺いしてお作りいたしております。今回は唐揚げやお魚のメイン以外はお任せいただいていたので、じゃがいものチーズ焼き・鶏肉団子甘酢餡・白菜のミルク煮・パスタ・ウインナー・卵焼きなどを盛り付け。
当店のオードブル は揚げ物中心ではありませんので、人数に応じて小分けカップに入れて盛り付け致します。私が大皿盛りの惣菜を取るったり人数分に分けたりするのが苦手だったので、簡単に一人分が取り分けられる小分けカップを使用しています。
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オードブル をご検討されている様でしたら一度ご相談ください。
お子様用やある程度のアレルギーも対応いたします。
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