スイーツを製造できる様になって3年目
一年目はパフェとクッキーで手探りしつつスタートしたスイーツ部門
意外とフルーツを取り扱うのが難しいのを知り、日持ちするスイーツを模索始める2年目。
おからを入れたクッキーに出会い、彩いろどりスイーツの定番商品になりました。
その後もチーズタルトを焼いたりアメリカンパイ を作ったりと模索は続き、マカロン 作りを頑張りましたが当店では湿気や気温で難しいとわかり断念。
そうこうしている内に、アイシングクッキーと出会い、今のえび〜にゃアイシングクッキーや恐竜クッキーなどを作る様に。そして可愛い商品を目指し、今の肉球シリーズを揃える様になりました。
イベントごとに商品を打ち出すゆとりが出てきた今年、ようやくチョコレート菓子に手を出させていただきました。
それが「くまさん」「ぶたさん」アソートチョコレートギフトボックス
４個入り税込550円で販売
ダイソーで売っていたシリコンモールドの🐾が可愛かったのでこちらも作成！
2セット入り税込480円で販売
その他、動物２個セット300円や、
肉球チョコレートクッキーも！こちらは1枚販売でちょっとお高めに見えますが、チョコ部分が割と肉厚でチョコレートコーティングで、クランチ入りガナッシュチョコを 閉じ込めた二重層になっています。
クッキーのサクサクと、チョコレートの濃厚な味わいは私が好きなチョコ菓子のパターン♡
この肉球チョコクッキー一枚と、コーヒーがあれば最高〜！
1枚税込290円
バレンタインが終わっても販売しちゃおうっと！
と言う事でバレンタイン商品のご紹介でした😊
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