バレンタインチョコ

スイーツを製造できる様になって3年目

一年目はパフェとクッキーで手探りしつつスタートしたスイーツ部門

意外とフルーツを取り扱うのが難しいのを知り、日持ちするスイーツを模索始める2年目。

おからを入れたクッキーに出会い、彩いろどりスイーツの定番商品になりました。

その後もチーズタルトを焼いたりアメリカンパイ を作ったりと模索は続き、マカロン 作りを頑張りましたが当店では湿気や気温で難しいとわかり断念。

そうこうしている内に、アイシングクッキーと出会い、今のえび〜にゃアイシングクッキーや恐竜クッキーなどを作る様に。そして可愛い商品を目指し、今の肉球シリーズを揃える様になりました。

イベントごとに商品を打ち出すゆとりが出てきた今年、ようやくチョコレート菓子に手を出させていただきました。

それが「くまさん」「ぶたさん」アソートチョコレートギフトボックス

４個入り税込550円で販売

ダイソーで売っていたシリコンモールドの🐾が可愛かったのでこちらも作成！

2セット入り税込480円で販売

その他、動物２個セット300円や、

肉球チョコレートクッキーも！こちらは1枚販売でちょっとお高めに見えますが、チョコ部分が割と肉厚でチョコレートコーティングで、クランチ入りガナッシュチョコを 閉じ込めた二重層になっています。

クッキーのサクサクと、チョコレートの濃厚な味わいは私が好きなチョコ菓子のパターン♡

この肉球チョコクッキー一枚と、コーヒーがあれば最高〜！

1枚税込290円

バレンタインが終わっても販売しちゃおうっと！

と言う事でバレンタイン商品のご紹介でした😊